2019-04-03

ランチはお魚中心、ただ、鶏の唐揚げも絶品です。

外苑前の居酒屋、南青山楽。
どうせ飲むならあの店にしよう、と言われるお店を目指しています。
宴会、貸切も歓迎です。

今日はランチのご紹介です。
写真がメニューそのままになりますが、おすすめは「東京漬け魚」のお魚と、
自慢の名物、鶏の唐揚げ、そして大きなアジフライ。

こだわりとしては、お味噌とお砂糖。
お味噌は九重味噌（三河屋綾部商店）と江戸甘味噌（あぶまた味噌）、
お砂糖は精製しない宮崎製糖の粗製三温糖、黒糖を使用しています。
日本らしい味をお楽しみ頂ければと思います。